LOKALNI PRODUKTI BRKINOV IN ZELENEGA KRASA
BETA! Spletna stran še ni popolna - polnimo police v spletni trgovini in testiramo delovanje. Povratne informacije so dobrodošle!
Ni na zalogi
Mladi kozji sir s kmetije Slavec
Mlad sir iz ekološkega kozjega mleka, katerega v času laktacije koz delemo tedensko.
cca 500 g
V košarico
Ni na zalogi
Ni na zalogi
Ocvirki v masti s kmetije Gruden
Ocvirki v masti so izdelani iz svežega in čistega maščobnega tkiva krškopoljskih prašičev, katere pridobimo s počasnim taljenjem slanine na nizkih temperaturah. Zaradi dolgotrajnejšega taljenja masti pri nižjih temperaturah so mast in ocvirki kvalitetnejši, dlje časa obstojni in okusnejši v vseh pogledih. Pripravljamo jih ročno, kot nekoč. Segreti se v ustih kar stopijo in so vrhunskega okusa. So nesoljeni inpakirani v ekskluzivno stekleno embalažo, ki ohranja obstojnost maščob.
cca 900 g
V košarico
Ni na zalogi
Orehov liker Biščak
Orehov liker iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk, ki rastejo v sončnih Brkinih in zelenih orehov. Ima značilen bogat okus po prehih. Vsebuje ̴22% vol. alkohola.
0,2 l
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Ovčja salama iz Zgornjega Posočja
11,00€
Ovčja salama iz Zgornjega Posočja je mešana salama, narejena iz svinjskega in ovčjega mesa. Delež ovčetine znaša med 30% in 40%. Salame ni prekajena, temveč je sušena na zraku. Je mehkejša salama, izdelana na furlanski način. Dodana ji je mesarska sol, osnovne začimbe, vino in česen.
cca 200-250 g
V košarico
Ni na zalogi
Ovčji sir z Vremščice
Planinski ovčji sir iz mleka slovenske avtohtone pasme Istrska pramenka.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Na voljo za naročilo brez zaloge
Paket A
25,00€- Pašta Kmetija SLAVEC Knežak (svedri tribarvni) 400 g
- Jabolčni kis balzamični Kmetija Renko Slivje
- Čaj zeliščni 50 g
- Poltrdi kravji sir z dodatki Štefetovi (orehi, paprika, bazilika, česen) 250 g
- Cvetlični med, 260 g ALI marmelada Ivica Nemec 300 g
Na voljo za naročilo brez zaloge
Paket B
20,00€- Salama za rezanje (divjačinska, ovčja) cca 250 g
- Poltrdi kravji sir z dodatki (orehi, paprika, bazilika, česen) cca 200 g
- Med cvetlični 260 g
Na voljo za naročilo brez zaloge
Paket C
18,00€- Poltrdi ovčji sir Vremščica cca 250 g
- Suha svinjska salama (tip furlanska) cca 250 g
Na voljo za naročilo brez zaloge
Paket D
16,00€- Poltrdi kravji sir z dodatki (orehi, paprika, bazilika, česen) cca 200 g
- Suha panceta cca 200 g
- Med cvetlični 260 g
Na voljo za naročilo brez zaloge
Paket E
16,00€- Poltrdi kozji sir Štemberger cca 250 g
- Suha svinjska salama (furlanska) cca 250 g
Perutninske hrenovke s kmetije Sedmak
Perutninske oz. piščančje hrenovke narejene iz domačega piščančjega mesa na kmetiji Sedmak na Notranjskem.
300 g pakirano po 4
V košarico
Pikantna piščančja pašteta s kmetije Sedmak
Domača piščančja pašteta z dodatkom feferonov je narejena iz domačega piščančjega mesa, piščancev vzrejenih na kmetiji Sedmak na Notranjskem.
370 g
V košarico
Piščančja pašteta s kmetije Sedmak
Domača piščančja pašteta je narejena iz domačega piščančjega mesa, piščancev vzrejenih na kmetiji Sedmak na Notranjskem.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Piščančja pašteta s tartufi s kmetije Sedmak
Domača piščančja pašteta z dodatkom tartufov je narejena iz domačega piščančjega mesa, piščancev vzrejenih na kmetiji Sedmak na Notranjskem.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Polnozrnate testenine s kmetije Slavec
Domača pašta, narejena iz ekološke polnozrnate pšenične moke in ekoloških jajc.
400 g
V košarico
Poltrdi kozji sir s kmetije Štemberger
Poltrdi kozji sir iz kozjega mleka domačih koz s kmetije Štemberger.
cca 350 - 400 g
V košarico
Sadjevec s kmetije Renko
Za domač sadjevec uporabi mešano domače sadje (jabolka, hruške in slive). Gre za preplet arom in okusa različnih sadežev. Sadjevec je s svojim nevtralnim okusom odlična osnova za izdelavo raznih likerjev.
1 l
V košarico
Sir v oljčnem olju z dodatki s kmetije Štefetovi bruschetta
Sirne kroglic z začimbami v oljčnem olju.
1 kos
V košarico
Sir v oljčnem olju z dodatki s kmetije Štefetovi česen peteršilj
Sirne kroglic z začimbami v oljčnem olju.
1 kos
V košarico
Sir v oljčnem olju z dodatki s kmetije Štefetovi pekoč
Sirne kroglic z začimbami v oljčnem olju.
1 kos
V košarico
Sirove perutninske hrenovke s kmetije Sedmak
Perutninske oz. piščančje hrenovke narejene iz domačega piščančjega mesa z dodatkom sira na kmetiji Sedmak na Notranjskem.
300 g pakirano po 3
V košarico
Sirup Poletje v mestu, Ivica
Domač sirup iz mešanice kar 12 vrst sadja: slive, marelice, jabolka, hruške, robidnice, jagode, maline, ribez, češnje, breskve, borovnice, višnje. Vsebuje 70 g sladkorja na 100 ml tekočine.
0,5 l
V košarico
Slivova marmelada s kmetije Renko
Slivova marmelada je izdelana in zrelih in sladkih plodov brkinskih ekoloških sliv. V našo marmelado dodamo le 5% sladkorja in jo kuhamo več ur. Delež sladkorja je minimalen, saj je naš namen, da v marmeladi okusimo čim več sliv in je izdelek čim bolj zdrav.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Slivovka s kmetije Renko
Za domačo slivovko uporabimo zrele plodove brkinskih sort sliv. Kuhamo jo v brkinskem kotlu, pri čemer slivovka ohrani ves okus in arome sadeža.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Slivovka Tri češpe s kmetije Biščak
Slivovka tri Češpe iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz domačih sliv integrirane pridelave. Vsebuje 42% vol. alkohola.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Špinačne polnozrnate jajčne testenine s kmetije Slavec
Domača pašta, narejena iz ekološkega pšeničnega durum zdroba, ekološke špinače in ekoloških jajca.
400 g
V košarico
Ni na zalogi
Suha panceta s kmetije Gruden
Bio zorjena kraškopoljska panceta je narejena z slanine kraškopoljskega prašiča, ki je edina slovenska avtohtona pasma prašiča in se odlikuje z zdravimi polinenasičenimi maščobnimi kislinami (omega-3, omega-6 inomega-9). Narejena je po po recepturah naših prednikov, ki so kot začimbo uporabljali le poper in sol, za boljši okus so dodali še česen - brez aditivov! Je prijetnega vonja, v ustih se kar stopi in pušča harmonijo okusov.
cca 300 g
V košarico
Suha panceta, Mesnine Tibola
Od: 7,80€
Panceto najprej 5 dni solimo, nato jo odimimo in sušimo cca 2 meseca, da razvije pravo zrelost, okus in vonj.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Ni na zalogi
Suha salama s kmetije Gruden
Narejena na tradicionalen način iz drobno mletega ali na kocke rezanega svinjskega mesa ter kockane slanine kraškopoljskega prašiča in naravnih začimb brez konzervansov. Kraškopoljskegi prašič je edina slovenska avtohtona pasma prašiča in se odlikuje z zdravimi polinenasičenimi maščobnimi kislinami (omega-3, omega-6 inomega-9). Zaradi tradicionalnega načina zorenje poteka na t.i. primorski način s pomočjo plemenite beli plesni, je prefinjenega okusa.
cca 300 g
V košarico
Ni na zalogi
Svinjska salama iz Zgornjega Posočja
9,80€
Svinjska salama je domača salama, narejena iz svinjskega mesa prašičev domače reje s področja Zgornjega Posočja.
cca 200-250 g
V košarico
Viljamovka s kmetije Renko
Za domačo viljamovko uporabimo zrele plodove hruške viljamovke. Po kuhanju viljamovka ohrani ves okus in aromo sadeža. Naša viljamovka je bila večkrat nagrajena in označena kot "zlata viljamovka".
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Žajblov liker Biščak
Žajblov liker iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejen po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk z dodatkom žajbla. Vsebuje ̴22% vol. alkohola.
Zlato priznanje 2018
Brkinski sadjarski okoliš
0,2 l
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Zeliščni čaj Brožič kopriva, ognjič
Mešanica čaja iz koprive in ognjiča IZ GOZDA je narejena rastlin, ki so zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič melisa jabolko
Mešanica čaja iz melise in jabolk IZ GOZDA je narejena melise, ki je zrasle v nasadu sredi gozda, bila ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika ter jabolk iz domačega sadovnjaka.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič mešanica meta
Mešanica metinega čaja IZ GOZDA je narejena iz štirih vrst mete (jabolčna, jagodna, zelena in poprova meta), ki so zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič sadno zeliščna mešanica
Mešanica sadno zeliščnega čaja IZ GOZDA je narejena iz štirih vrst mete (jabolčna, jagodna, zelena in poprova meta), sivke, jabolk in kutine, ki so vse zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič žajbelj
Žajblov čaja IZ GOZDA je narejen iz listov rastlin, ki so zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Božični
Če želite pričarati božičnega duha ali pa zgolj uživati v zimskih večerih, si le priskrbite naš Božični čaj. Krlji jabolk, klinčki in indonezijski cimet mu dajo noto sladkosti praznikov, šetraj in hmelj pomagata umirjati težave zaradi pojedin in pospešujeta prebavo. Dobre okuse pa zaokrožita šipek in komarček ter poskrbita za mir.
veliki 140 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Družinski
Družinski čaj je na videz zelo preprosta mešanica čaja, ki pa z zaužitjem odkriva bogate okuse vseh njenih sestavin. Čaj je primeren za pogosto pitje, še posebej ob večernih urah, ko se telo umirja. Primeren je za celo družino, tudi za majhne otroke, ki ga še posebej radi pijejo. Na zdravje vsem!
veliki 160 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Jakobov
Skodelica Jakobovega čaja na dan bo poskrbela za lažji dih, da bo kašelj olajšan in da se nas bodo prehladi težje dotaknili. Prav zato to čajno mešanico posvetili našemu najmlajšemu članu družine, ki je vedno nasmejan in tudi najbolj navihan. Je naš vetrič. Da bo prehladov letos čim manj ali pa celo nič, sem mu pripravila mešanico zelišč, ki mu bodo lajšale njegove težave z alergijami ter tiste s prehladi in kašljem. Hkrati mu bodo jačale pljuča in skrbele za lažji dih.
mali 25 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Juretov
Česar se nežna kamilica dotakne, se spremeni v mir. In tako je čaj, namenjen Juretu, namenjen pomirjanju. Pomaga ji materina dušica, ki poleg tega skupaj z ognjičem oskrbi še želodčne težave. Čaj smo posvetili vnuku in nečaku Juretu, našemu malemu sončku.
mali 25 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Mamin
Aromatična mešanica zelišč, ki v nežnih, vendar mogočnih zeleh nosi sporočilo poslanstva matere. Navdihujočo, opogumljajočo meliso spremlja plemenitost sončnice. Materina dušica in marjetica ju s svojo drobceno in barvito pojavo bogatita z lažjim, svobodnejšim dihom, saj je njuna naloga skrb za bronhialni sistem. Dišeči komarček je v pomoč ženskemu telesu in ji lajša težave menstrualnega ciklusa in prebave, doječim materam pa pospeši nastajanje mleka.
mali 20 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Martinov
Izredno aromatična mešanica čajev, ki je hkrati osvežilnega okusa in krepčilnega učinka je bila posvečena naši družinski veji. V ljubki vasici močnih ljudi, ki leži na meji s kraškim gričevjem in Vipavsko dolino je bila namreč naša domačija – pri Martinovih. Tako kot je bila naša družina pestra in velika, je tudi tale mešanica pestra zakladnica zdravja in veselja ob uživanju.
veliki 150 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Nonin
V sami zeliščni zasnovi je Nonin čaj namenjen večjim težavam z dihali, na primer astmatičnim bolnikom. Hkrati pa nekoliko trpek okus koprive ob pitju čaja opomni, da gre tudi za izredno zdrav čaj, ki krepi telo, še posebej njegov že prej omenjeni dihalni ter tudi prebavni sistem. Dobro se obnese pri obrabi hrustanca, saj spodbuja celično presnovo. Diuretičen učinek koprive lajša težave revmatičnim bolnikom. Dišeča meta pa pomirja in krepi živce, podobno tudi materina dušica, ki poleg tega pomaga tudi rmanu in koprivi s podobnim učinkovanjem.
mali 25 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Nonotov
Tri močno aromatične rastline, ki tvorijo Nonotov čaj, so tudi drugače dobri prijatelji. Krepijo in čistijo pljuča, skrbijo za prebavo in splošno odpornost ter poživljajo živce. Čaj je eden najbolj okusnih v družini čajev iz Zeliščnih čajev in maž moje mame in po njem radi posežejo tudi drugi, ne samo nonoti. Šetraj, ta mala, a trpežna rastlinica čisti tudi telo, saj pospešuje potenje. Krepi pa tudi spolno moč. Bezeg čisti kri in pomaga pri izkašljevanju, janež pa bezgove lastnosti podpira in krepi.
mali 30 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Sosedov
Začeti dan s kavo ali s čajem? Mi ga začnemo s čajem, ki sicer ne poživi tako kot skodelica dobre kave, vsekakor pa poskrbi za nasmeh in umirjen ter zares dober dan. Rman poskrbi za vse tiste male in večje tegobe, meta, komarček in kamilica pa sinhrono poskrbijo za naše splošno dobro počutje. Z vitaminom C nas oskrbi šipek in prav zaradi vseh dobrih učinkovin te mešanice je ta čaj tudi zelo primeren za otroke.
mali 25 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica za dober dan
Začeti dan s kavo ali s čajem? Mi ga začnemo s čajem, ki sicer ne poživi tako kot skodelica dobre kave, vsekakor pa poskrbi za nasmeh in umirjen ter zares dober dan. Rman poskrbi za vse tiste male in večje tegobe, meta, komarček in kamilica pa sinhrono poskrbijo za naše splošno dobro počutje. Z vitaminom C nas oskrbi šipek in prav zaradi vseh dobrih učinkovin te mešanice je ta čaj tudi zelo primeren za otroke.
veliki 140 g
V košarico
Kategorije
OZNAKE
Ekološko
Brez laktoze
Vegansko
Vegeterijansko
Brez glutena
Zaščiteno geografsko poreklo
Sprejemamo plačila s kartico: 
