Kmetija Štemberger se nahaja v vasi Vrbica, oddaljena le 4 km od Ilirske Bistrice. Na kmetiji se že vrsto let ukvarjajo z vzrejo drobnice in s sirarstvom.
Posvečamo se predvsem pridelavi kozjih izdelkov iz kozjega mleka in to v času, ko znanstveniki v svetu odkrivajo nova spoznanja o prednostih kozjega mleka pred mlekom ostalih živali.
Pri nas lahko poizkusite in kupite poltrdi in sveži kozji sir, različne kozje sirne namaze z dodatki (česen in peteršilj, olive) ter albuminsko skuto… Navedeni izdelki so prejeli številna visoka priznanja za kakovost, na katera smo še posebej ponosni! Prepričajte se tudi sami!