Ekološka sirarna Mahne je novejši predelovalni obrat, v katerem se mleko iz domače proizvodnje predela v različne sire. Vsi izdelki so narejeni iz surovega, polnomastnega kravjega mleka in so ekološkega porekla. To pomeni, da v njih ni nobenih surovin dvomljivega izvora, nobenih gensko spremenjenih organizmov, v pripravi teh izdelkov ni ionizirajočega sevanja, prepovedana je uporaba konvencionalnih dodatkov, kot so stabilizatorji, konzervansi ipd. Hrana ekološkega porekla je najboljše kakovosti in visoke prehranske vrednosti. V ekoloških živilih se ohranja naravna vrednost in so brez ostankov pesticidov in umetnih gnojil!
Sestavine:
Ekološki mehki polnomastni sir iz pasteriziranga kravjega mleka min. 50% maščobe v suhi snovi, min 40% suhe snovi.
SI-EKO-001, Kontrolira: Inštitut KON-CERT Maribor
Shranjevanje:
Hranimo ga v hladilniku, do +8 °C.