Planinski ovčji sir je proizveden na sonaravni način v Centru za sonaravno rekultiviranje (CSR) Vremščica, ki se nahaja v JZ Sloveniji, na območju Krasa, blizu vasi Divača na planoti Vremščica. Ovce centra živijo in se pasejo na planoti na višini 800 do 1000 m nad morjem, ki je prekrita s travniki in pašniki.
Sestavine:
Mastni poltrdi sir iz pasteriziranega mleka. Najmanj 45% mlečne maščobe v suhi snovi.
Alergeni:
mleko
Shranjevanje:
Hranite pri temperaturi do 12 C