LOKALNI PRODUKTI BRKINOV IN ZELENEGA KRASA
BETA! Spletna stran še ni popolna - polnimo police v spletni trgovini in testiramo delovanje. Povratne informacije so dobrodošle!
Ajdov čaj
Čaj iz slovenske ajde je velik vir zdravja. Ekološka semena so posejana v skrbno pripravljeno zemljo v neokrnjeni naravi. Rastline so popolnoma naravno pridelane, ročno nabrane, skrbno posušene na zraku, v senci na naši gorski družinski kmetiji.
35 g
V košarico
Balzamični jabolčni kis s kmetije Renko
Osnova balzamičnega kisa je domač staran jabolčni kis. Pripravimo ga na način, da mu dodamo zgoščen jabolčni sok, s čimer dodamo kisu sladek priokus. Odlično se poda kot preliv raznim solatam.
0,5 l
V košarico
Balzamični jabolčni kis s kmetije Šiškovič
Staran jabolčni kis z dodanim zgoščenim jabolčnim sokom. Izdelano po lastni specifikaciji na kmetiji Šiškovič v Slivju. Vsebnost ocetne kisline nad 5%.
Kmetija Šiškovič se nahaja v vasi Slivje, ki slovi po odličnih jabolkih. Prevladujejo stare sorte jabolk, novejše sorte odporne na bolezni in vzgojene brez škropljenja ter integrirano pridelane vrste. Iz njih je pridelan tudi ta vrhunski jabolčni balzamični kis, ki je staran v hrastovih sodih najmanj štiri leta.
Priznanja:
• Zlato priznanje Dobrote slovenskih kmetij (2005, 2004)
• Znak kakovosti za starani jabolčni kis (2002*)
* Znak kakovosti Dobrot slovenskih kmetij je najvišja nagrada, ki jo prejmejo kmetije, ki so tri leta zapored prejele zlato priznanje za določen izdelek.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Balzamični slivov kis s kmetije Šiškovič
Staran slivov kis z dodanim zgoščenim slivovim sokom. Vsebnost ocetne kisline nad 5%.
Kmetija Šiškovič se nahaja v vasi Slivje, ki slovi po odličnih slivah in jabolkih. Prevladujejo stare sorte, novejše sorte odporne na bolezni in vzgojene brez škropljenja ter integrirano pridelane vrste. Iz njih je pridelan tudi ta vrhunski slivov balzamični kis, ki je staran v hrastovih sodih najmanj štiri leta.
0,25 l
V košarico
Borovničevo žganje s kmetije Biščak
Borovničevo brkinsko žganje iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk, ki rastejo v sončnih Brkinih in ročno nabranih gozdnih borovnic. Vsebuje 35% vol. alkohola.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Božična marmelada Ivica
Božična domača marmelada je narejena po domačem receptu iz kar 12 vrst sočnega sadja z dodatkom cimeta in nageljnovih klinčkov in bo na božično jutro pričarala tisti prijeten vonj, ki je v zraku samo takrat. Vsebuje 40 g sladkorja na 100 g sadja.
Slika je simbolična.
370 g
V košarico
Breskov sirup Ivica
Domač breskov sirup iz sočnih breskev. Vsebuje 70 g sladkorja na 100 ml tekočine.
0,5 l
V košarico
Breskova marmelada Ivica
Ekstra domača breskova marmelada narejena po domačem receptu iz sočnih breskev. Vsebuje 40 g sladkorja na 100 g sadja.
Slika je simbolična.
370 g
V košarico
Brinjevec s kmetije Renko
Za domač brinjevec uporabimo 100 % delež brinovih jagod. Brinjevec je odličen za uporabo ob pojavu želodčnih ali prebavnih težav (npr. tiščanje v želodcu po jedi). Uporablja se v zdravilne namene. Poleg brinjevca pri procesu kuhanja pridelamo brinjevo olje, katero je namenjeno zunanji uporabi (masaže ob bolečem trebuhu, izdelava krem in drugo.)
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Brkinski gin s kmetije Renko
Naš gin se od ostalih razlikuje po tem, da za osnovo uporabljamo domače žganje v katerem namakamo razna zelišča in le to ponovno destiliramo. Ponujamo naslednje okuse: jagoda, malina, bezeg in navaden gin. Običajno gin postrežemo skupaj s tonikom in začimbami po lastni želji. Priporočamo, da pijačo pijete ohlajeno.
0,5 l
V košarico
Češnjev sirup Ivica
Domač češnjev sirup iz sočnih, zrelih češenj. Vsebuje 70 g sladkorja na 100 ml tekočine.
0,5 l
V košarico
Češnjeva marmelada Ivica
Ekstra domača češnjeva marmelada narejena po domačem receptu iz sočnih češenj. Vsebuje 40 g sladkorja na 100 g sadja.
Slika je simbolična.
370 g
V košarico
Cider Auster
Steklenica 0,33 l
Malner cider - Auster je lahkotna pijača, nesramežljivo pitna. Osvežil vam bo vroče dni in vas popeljal v pokrajino svojega nastanka, na sončni dan s svežo sapico ob pogledu na morje.
Narejen v Sloveniji iz jabolk lastne pridelave, skrbno stisnjenih in predelanih v jabolčni produkt polnega okusa po čim bolj naravnih postopkih. Cider Malner AUSTER je polsladek s 90 % sadnim deležem (slajši), 4,8 vol. % alk. Cider nima dodanih dodatnih barvil, arom ali sladkorja.
V košarico
Cider Bora
Steklenica 0,33 l
Malner cider - Bora je sadna pijača pristnega okusa, z močnejšim in burnim karakterjem. Popestrila vam bo marsikatero jed in vam razvozlala jezik v dobri družbi.
Narejen v Sloveniji iz jabolk lastne pridelave, skrbno stisnjenih in predelanih v jabolčni produkt polnega okusa po čim bolj naravnih postopkih. Je polsuha pijača s 100 % sadnim deležem (manj slajši) ter 5,8 vol. % alk. Cider nima dodanih dodatnih barvil, arom ali sladkorja.
V košarico
Domači jabolčni sok s kmetije Renko – BOX
Jabolčni sok je izdelan iz zrelih plodov. Sok je samo pasteriziran in ne vsebuje nobenih dodatkov. Na naši kmetiji ponujamo različne sokove: sok iz mešanih sort jabolk, sok iz sorte Topaz, sok iz ekoloških jabolk, sok iz rdečomesnatih jabolk in drugo.
5 l
V košarico
Jabolčni kis s čemažem s kmetije Biščak
Jabolčni kis s čemažem iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk domače, integirane pridelave, ki rastejo v sončnih Brkinih. vsi ljubitelji česna boste zagotovo navdušeni nad bogatim aromatičnim okusom, ki ga jabolčnemu kisu doda čemaž s svojim izrazitim okusomn. Vsebuje 42% vol. alkohola.
1 l
V košarico
Jabolčni kis s kmetije Renko
Jabolčni kis je izdelan na tradicionalen, naraven način, brez kakršnihkoli dodatkov. Staran je minimalno tri leta.
1 l
V košarico
Jabolčni kis s kmetije Sedmak
Jabolčni kis je narejen iz domačih jabolk iz sadovnjakov kmetije Sedmak.
1 l
V košarico
Jabolčni kis s kmetije Šiškovič
NARAVNI DOMAČI JABOLČNI KIS NAD 5% KISLINE
Pridelano iz starih sort jabolk s postopkom naravnega kisanja na kmetiji Šiškovič v Slivju.
Kmetija Šiškovič se nahaja v vasi Slivje, ki slovi po odličnih jabolkih. Prevladujejo stare sorte jabolk, novejše sorte odporne na bolezni in vzgojene brez škropljenja ter integrirano pridelane vrste.
Priznanja:
V košarico
- Zlato priznanje Dobrote slovenskih kmetij (2015, 2011, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2004, 2000)
- Srebrno priznanje Dobrote slovenskih kmetij (2016)
- Znak kakovosti za jabolčni kis Dobrote slovenskih kmetij (2010*, 2006*)
- Zlato priznanje Concorso internazionale per il miglior succo, sidro e aceto di mele (2009, 2010)
- Srebrno priznanje Concorso internazionale per il miglior succo, sidro e aceto di mele (2013, 2008)
Jabolčni liker Biščak
Jabolčno liker iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk, ki rastejo v sončnih Brkinih. Vsebuje ̴22% vol. alkohola.
Slope Zlato priznanje 2016 2017
0,2 l
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Jabolčni sok Pečar
Jabolčni sok Pečar vsebuje 100% sadnega deleža, je brez dodatnega sladkorja, vode in konzervansov.
1 l
V košarico
Jabolčni sok s kmetije Sedmak
Domač, pasteriziran jabolčni sok je narejen iz jabolk iz sadovnjakov kmetije Sedmak.
1 l
V košarico
Jabolčno žganje s kmetije Biščak
Jabolčno brkinsko žganje iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk, ki rastejo v sončnih Brkinih. Vsebuje 42% vol. alkohola.
Prvo mesto v kategorji sadna žganja za jabolčno žganje v Ilirski bistrici 2022, 2019, 2017 ...
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Jagodna marmelada Ivica
Ekstra domača jagodna marmelada narejena po domačem receptu iz zrelih, sočnih jagod. Vsebuje 40 g sladkorja na 100 g sadja.
Slika je simbolična.
210 g
V košarico
Jušna zelenjava Ivica
Mešanica lokalno pridelane posušene zelenjave in začimb, ki bo popestrila in obogatila vsako domačo juho.
Slika je simbolična.
70 g
V košarico
Konopljin čaj
Konopljin čaj iz industrijske konoplje je velik vir zdravja. Ekološka semena so posejana v skrbno pripravljeno zemljo v neokrnjeni naravi. Rastline so popolnoma naravno pridelane, ročno nabrane in skrbno posušene na zraku, v senci na naši gorski družinski kmetiji.
40 g
V košarico
Marelična marmelada Ivica
Ekstra domača marelična marmelada narejena po domačem receptu iz sočnih marelic. Vsebuje 40 g sladkorja na 100 g sadja.
Slika je simbolična.
370 g
V košarico
Marelični sirup Ivica
Domač marelični sirup iz sočnih marelic. Vsebuje 70 g sladkorja na 100 ml tekočine.
0,5 l
V košarico
Marmelada Poletje v mestu, Ivica
Ekstra mešana domača marmelada narejena po domačem receptu iz kar 12 vrst sočnega sadja vas bo s svojim okusom in ujetim soncem ponesla v poletje. Vsebuje 40 g sladkorja na 100 g sadja.
Slika je simbolična.
370 g
V košarico
Ni na zalogi
Orehov liker Biščak
Orehov liker iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk, ki rastejo v sončnih Brkinih in zelenih orehov. Ima značilen bogat okus po prehih. Vsebuje ̴22% vol. alkohola.
0,2 l
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Sadjevec s kmetije Renko
Za domač sadjevec uporabi mešano domače sadje (jabolka, hruške in slive). Gre za preplet arom in okusa različnih sadežev. Sadjevec je s svojim nevtralnim okusom odlična osnova za izdelavo raznih likerjev.
1 l
V košarico
Sirup Poletje v mestu, Ivica
Domač sirup iz mešanice kar 12 vrst sadja: slive, marelice, jabolka, hruške, robidnice, jagode, maline, ribez, češnje, breskve, borovnice, višnje. Vsebuje 70 g sladkorja na 100 ml tekočine.
0,5 l
V košarico
Slivova marmelada s kmetije Renko
Slivova marmelada je izdelana in zrelih in sladkih plodov brkinskih ekoloških sliv. V našo marmelado dodamo le 5% sladkorja in jo kuhamo več ur. Delež sladkorja je minimalen, saj je naš namen, da v marmeladi okusimo čim več sliv in je izdelek čim bolj zdrav.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Slivovka s kmetije Renko
Za domačo slivovko uporabimo zrele plodove brkinskih sort sliv. Kuhamo jo v brkinskem kotlu, pri čemer slivovka ohrani ves okus in arome sadeža.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Slivovka Tri češpe s kmetije Biščak
Slivovka tri Češpe iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejeno po starem domačem receptu iz domačih sliv integrirane pridelave. Vsebuje 42% vol. alkohola.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Viljamovka s kmetije Renko
Za domačo viljamovko uporabimo zrele plodove hruške viljamovke. Po kuhanju viljamovka ohrani ves okus in aromo sadeža. Naša viljamovka je bila večkrat nagrajena in označena kot "zlata viljamovka".
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Žajblov liker Biščak
Žajblov liker iz družinske kmetije Biščak, ki se nahaja v vasici Buje ob reki Reki, je narejen po starem domačem receptu iz brkinskih jabolk z dodatkom žajbla. Vsebuje ̴22% vol. alkohola.
Zlato priznanje 2018
Brkinski sadjarski okoliš
0,2 l
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Zeliščni čaj Brožič kopriva, ognjič
Mešanica čaja iz koprive in ognjiča IZ GOZDA je narejena rastlin, ki so zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič melisa jabolko
Mešanica čaja iz melise in jabolk IZ GOZDA je narejena melise, ki je zrasle v nasadu sredi gozda, bila ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika ter jabolk iz domačega sadovnjaka.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič mešanica meta
Mešanica metinega čaja IZ GOZDA je narejena iz štirih vrst mete (jabolčna, jagodna, zelena in poprova meta), ki so zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič sadno zeliščna mešanica
Mešanica sadno zeliščnega čaja IZ GOZDA je narejena iz štirih vrst mete (jabolčna, jagodna, zelena in poprova meta), sivke, jabolk in kutine, ki so vse zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Brožič žajbelj
Žajblov čaja IZ GOZDA je narejen iz listov rastlin, ki so zrasle v nasadu sredi gozda, bile ročno nabrane in naravno posušena na vetru izpod Snežnika.
Slika je simbolična.
40 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Božični
Če želite pričarati božičnega duha ali pa zgolj uživati v zimskih večerih, si le priskrbite naš Božični čaj. Krlji jabolk, klinčki in indonezijski cimet mu dajo noto sladkosti praznikov, šetraj in hmelj pomagata umirjati težave zaradi pojedin in pospešujeta prebavo. Dobre okuse pa zaokrožita šipek in komarček ter poskrbita za mir.
veliki 140 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Družinski
Družinski čaj je na videz zelo preprosta mešanica čaja, ki pa z zaužitjem odkriva bogate okuse vseh njenih sestavin. Čaj je primeren za pogosto pitje, še posebej ob večernih urah, ko se telo umirja. Primeren je za celo družino, tudi za majhne otroke, ki ga še posebej radi pijejo. Na zdravje vsem!
veliki 160 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Jakobov
Skodelica Jakobovega čaja na dan bo poskrbela za lažji dih, da bo kašelj olajšan in da se nas bodo prehladi težje dotaknili. Prav zato to čajno mešanico posvetili našemu najmlajšemu članu družine, ki je vedno nasmejan in tudi najbolj navihan. Je naš vetrič. Da bo prehladov letos čim manj ali pa celo nič, sem mu pripravila mešanico zelišč, ki mu bodo lajšale njegove težave z alergijami ter tiste s prehladi in kašljem. Hkrati mu bodo jačale pljuča in skrbele za lažji dih.
mali 25 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Juretov
Česar se nežna kamilica dotakne, se spremeni v mir. In tako je čaj, namenjen Juretu, namenjen pomirjanju. Pomaga ji materina dušica, ki poleg tega skupaj z ognjičem oskrbi še želodčne težave. Čaj smo posvetili vnuku in nečaku Juretu, našemu malemu sončku.
mali 25 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Mamin
Aromatična mešanica zelišč, ki v nežnih, vendar mogočnih zeleh nosi sporočilo poslanstva matere. Navdihujočo, opogumljajočo meliso spremlja plemenitost sončnice. Materina dušica in marjetica ju s svojo drobceno in barvito pojavo bogatita z lažjim, svobodnejšim dihom, saj je njuna naloga skrb za bronhialni sistem. Dišeči komarček je v pomoč ženskemu telesu in ji lajša težave menstrualnega ciklusa in prebave, doječim materam pa pospeši nastajanje mleka.
mali 20 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Martinov
Izredno aromatična mešanica čajev, ki je hkrati osvežilnega okusa in krepčilnega učinka je bila posvečena naši družinski veji. V ljubki vasici močnih ljudi, ki leži na meji s kraškim gričevjem in Vipavsko dolino je bila namreč naša domačija – pri Martinovih. Tako kot je bila naša družina pestra in velika, je tudi tale mešanica pestra zakladnica zdravja in veselja ob uživanju.
veliki 150 g
V košarico
Zeliščni čaj Ivica – Nonin
V sami zeliščni zasnovi je Nonin čaj namenjen večjim težavam z dihali, na primer astmatičnim bolnikom. Hkrati pa nekoliko trpek okus koprive ob pitju čaja opomni, da gre tudi za izredno zdrav čaj, ki krepi telo, še posebej njegov že prej omenjeni dihalni ter tudi prebavni sistem. Dobro se obnese pri obrabi hrustanca, saj spodbuja celično presnovo. Diuretičen učinek koprive lajša težave revmatičnim bolnikom. Dišeča meta pa pomirja in krepi živce, podobno tudi materina dušica, ki poleg tega pomaga tudi rmanu in koprivi s podobnim učinkovanjem.
mali 25 g
V košarico
Kategorije
OZNAKE
Ekološko
Brez laktoze
Vegansko
Vegeterijansko
Brez glutena
Zaščiteno geografsko poreklo
Sprejemamo plačila s kartico: 
