Osnova balzamičnega kisa je domač staran jabolčni kis. Pripravimo ga na način, da mu dodamo zgoščen jabolčni sok, s čimer dodamo kisu sladek priokus. Odlično se poda kot preliv raznim solatam.
0,5 l
Za domač brinjevec uporabimo 100 % delež brinovih jagod. Brinjevec je odličen za uporabo ob pojavu želodčnih ali prebavnih težav (npr. tiščanje v želodcu po jedi). Uporablja se v zdravilne namene. Poleg brinjevca pri procesu kuhanja pridelamo brinjevo olje, katero je namenjeno zunanji uporabi (masaže ob bolečem trebuhu, izdelava krem in drugo.)
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Naš gin se od ostalih razlikuje po tem, da za osnovo uporabljamo domače žganje v katerem namakamo razna zelišča in le to ponovno destiliramo. Ponujamo naslednje okuse: jagoda, malina, bezeg in navaden gin. Običajno gin postrežemo skupaj s tonikom in začimbami po lastni želji. Priporočamo, da pijačo pijete ohlajeno.
0,5 l
Jabolčni sok je izdelan iz zrelih plodov. Sok je samo pasteriziran in ne vsebuje nobenih dodatkov. Na naši kmetiji ponujamo različne sokove: sok iz mešanih sort jabolk, sok iz sorte Topaz, sok iz ekoloških jabolk, sok iz rdečomesnatih jabolk in drugo.
5 l
Za domač sadjevec uporabi mešano domače sadje (jabolka, hruške in slive). Gre za preplet arom in okusa različnih sadežev. Sadjevec je s svojim nevtralnim okusom odlična osnova za izdelavo raznih likerjev.
1 l
Slivova marmelada je izdelana in zrelih in sladkih plodov brkinskih ekoloških sliv. V našo marmelado dodamo le 5% sladkorja in jo kuhamo več ur. Delež sladkorja je minimalen, saj je naš namen, da v marmeladi okusimo čim več sliv in je izdelek čim bolj zdrav.
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Za domačo viljamovko uporabimo zrele plodove hruške viljamovke. Po kuhanju viljamovka ohrani ves okus in aromo sadeža. Naša viljamovka je bila večkrat nagrajena in označena kot "zlata viljamovka".
V košarico
Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
